Изпитване на органолептични, физикохимични и микробиологични показатели на готови храни в т.ч. ястия готови и полуготови, охладени и замразени, салати, ястия готови детски стерилизирани. Плодови и зеленчукови пулпове, концентрати, сокове и нектари…
Готови и полуготови храни Read More »
Изпитване на органолептични, физикохимични и микробиологични показатели на мазнини, в т.ч. растителни мазнини, животински мазнини, маргарини и хидрогенирани масла, маслодайни семена и ядки, продукти от мазнини и масла (майонези и емулсионни продукти)
Хранителни масла и мазнини. Маслодайни семена Read More »
Изпитване на органолептични, физикохимични и микробиологични показатели на зърно в т.ч. Зърно от житни култури; зърно от бобови култури; нишесте, брашна и млевни продукти, грис; комбирани фуражи; други зърнени храни (екструдирани продукти, зърнени ядки, пуканки, мюсли, детски храни на зърнена основа; полу-фабрикати за ястия и десерти на зърнена основа
Зърно от житни и бобови култури Read More »
Изпитване на органолептични, физикохимични и микробиологични показатели на хляб, хлебни изделия, тестени изделия, храни на зърнена основа, макаронени изделия
Хляб и хлебни изделия Read More »
Изпитване на органолептични, физикохимични и микробиологични показатели на растителни подправки и добавки в прани, в т.ч. Сол за хранителни цели, пипер червен и черен млян, подправки растителни (трапезни), чайове, добавки в храни – бульони, настойки, фиксове…
Растителни подправки, билки и добавки в храни Read More »
Изпитване на органолептични, физикохимични и микробиологични показатели на плодове, зеленчуци и продукти от тях в т.ч. плодове (пресни, замразени, сушени, стерилизирани), зеленчуци (пресни, замразени, сушени, стерилизирани), консерви – растителни стерилизирани и пастьоризирани…
Плодове, зeленчуци и продукти от тях Read More »
Изпитване на органолептични, физикохимични и микробиологични показатели на захар и захарни изделия в т.ч. торти, пасти и рула, сладкиши, кексове, сладкарски бисквити, сладкарски полуфабрикати…
Захар, захарни и сладкарски изделия Read More »
Изпитване на органолептични, физикохимични и микробиологични показатели на пчелен мен и пчелни продукти…
Пчелен мед и пчелни продукти Read More »
Изпитване на органолептични, физикохимични и микробиологични показатели на яйца и яйчни продукти в т.ч. Яйчни продукти – пулверизационно сушени, пастьоризирани, вакуумирани – жълтък, белтък, меланж
Яйца и яйчни продукти Read More »
Изпитване на органолептични, физикохимични и микробиологични показатели на риба и рибни продукти, в т.ч. риба (прясна, охладена, замразена), рибни продукти (риби солени, сушени, пушени…
Риби и рибни продукти Read More »
