Utensils and technological instruments intended to come into contact with food
| Indicator | Testing method | Accreditation under ISO/IEC 17025 |
| Колиформи
Coliforms |
ISO 4832 | √ |
| Ешерихия коли
Escherichia coli |
ISO 16649-2 | √ |
| Общ брой микроорганизми (TAMC)
Total aerobic microbial count (TAMC) |
БДС ЕN ISO 4833-1 | √ |
| Листерия
Listeria monocytogenes / Listeria spp |
БДС ЕN ISO 11290 – 1 | √ |
| Салмонела
Salmonella spp / Salmonella |
БДС ЕN ISO 6579-1 | √ |
| Плесени и дрожди (TYMC)
Total yeast / mold count (TYMC) |
0545-ILM-GT | √ |
| Кoагулазоположителни стафилококи
Coagulase-positive staphylococci |
БДС EN ISO 6888-1
БДС EN ISO 6888-3 |
√ |
| Ентеробактериацее
Enterobacteriaceae |
БДС ISO 21528-2 | √ |
| Пробовземане | ISO 18593 | – |
|
Microbiological air purity in working environment |
||
| Общ брой микроорганизми (TAMC)
Total aerobic microbial count (TAMC) |
0424-ILM-GT, т.1 | √ |
| Плесени и дрожди (TYMC)
Total yeast / mold count (TYMC) |
0424-ILM-GT, т.2 | √ |
|
Microbiological purity of ready-to-eat meal |
||
| Листерия
Listeria monocytogenes / Listeria spp |
БДС ЕN ISO 11290 – 1
БДС ЕN ISO 11290 – 2 |
√ |
| Салмонела
Salmonella spp / Salmonella |
БДС ЕN ISO 6579-1 | √ |
|
Microbiological purity of drinking water (water tap) |
||
| Общ брой микроорганизми (TAMC)
Total aerobic microbial count (TAMC) |
БДС EN ISO 6222 | √ |
| Колиформи/Ешерихия коли
Coliform bacteria/ Escherichia coli |
БДС EN ISO 9308-1 | √ |